第十五章,初体验(2 / 4)

,放弃了,说道“麻婆豆腐!超辣!”

“就这个?”刘新星问道。

“如果想做二十人份,我是不会拒绝的。”桔梗回以迷之微笑,说道“现在可是大胃王挑战呢。”

嘴角抽了抽,但刘新星还是试探的问道“一人份吃的饱吗?”

想了想,桔梗看着刘新星,试探的问道“五人份可以吗?”

“成交!”刘新星一口答应,随即开始热锅,准备起材料

这个时候,桔梗站起身,饶有兴致的看着他做饭,边看边问道“怎么会想到来日本开饭馆?在国内不是更好吗,以的手艺必然火爆,在这里就是无人问津,对了,昨天的生意还好吧?”

“让我回答哪个问题?”刘新星有些无奈,突然的,刘新星反应过来,说道“会说书?”

“这种小问题不要在意,书是必备技能,古代日本贵族有学说书的传统。”桔梗只是这样说道“还没回答我的问题,一个个的来。”

“哦”这样应了一声,刘新星回答道“老家混不下去,中国厨师协会不准我开饭馆,只能出国了,托的福,昨天的生意火爆了一段子,晚上就不行了。”

“得罪人了吗?真惨,不过这可不是托我的福啊,晚上没人来吗?”桔梗有些诧异,照理说,这个手艺,吃过一次就忘不了,应该会再来吃一次的。

“晚上倒是有几位中午的回头客,我跟说这个干嘛”说完,刘新星此时手里正取出了大豆,双手各持一把菜刀,把大豆放在案板上就是一阵疯狂的连剁

剁剁剁声不绝于耳

有回头客就好,口碑需要时间传开,现下并不需要自己做多余的事情了。

看起来刘新星并没有意识到桔梗的帮助,也不说破,桔梗看着这手刀工,挑了挑眉,问道“肉呢?”

一边的材料已经准备齐,豆腐,大蒜,辣椒都在,还有正在处理的大豆,就是没看见肉!

而且看起来,这家伙已经准备的差不多了。

“这个啊,没有肉”刘新星头也不抬的说道,手里处理着食材。

“骗我呢?麻婆豆腐没有肉那能叫麻婆豆腐吗?”桔梗忍不住说道“偷工减料也要有个限度对不对”

“可能是吃了假的麻婆豆腐。”说道这里,刘新星不屑一笑,说道“我家的麻婆豆腐没有肉。”

“日本的牛肉贵,不是改食谱的理由啊!”桔梗说道。

“客人”

“叫我桔梗吧,我的名字”混个脸熟,成为朋友,然后就有长期的美味饭票了,这就是桔梗的打算,这种程度的手艺,可不好找,吃过一次就令人印象深刻,其他的餐馆,桔梗都有些不想去了。

“刘新星,朋友都叫我大猩猩,叫我星星也行”也没奇怪桔梗没说姓氏,刘新星说道“我家的祖传食谱就是这样,名魔幻麻婆豆腐,六味一体的极致美味,第一味辣,第二味蒜香,第三味是鲜艳夺目的红,是为色,第四味是热所引起的烫,第五味是令人上瘾的麻,第六味是大豆所做的绞肉,煎炸后的酥,色香味俱,六位一体的完美配合,我家的不传之秘!世界第一麻婆豆腐!”

说道这里,神情里满是自豪

“真有这么神?”桔梗怀疑自己从小可能吃的假的料理

“就是这么神!”刘新星脸上出现一抹沮丧,说道“可惜,我家食谱有缺失,做不出来记载的味道,完成品是会发光的”

“哈?”桔梗几乎怀疑自己听错了。“再说一遍?发什么?”

奇怪的看了眼桔梗,刘新星理所当然的说道“发光,怎么了?很奇怪吗?日本的顶级料理不会发光吗?”

等等

我先静静

发光的料理?

这可能吗?

是什么原理?

有什么科学依据吗?